Кушать яблоки на ночь или нет: аргументы "за" и "против"

Вопрос «можно ли есть на ночь яблоки» волнует многих. Одни уверенно утверждают: «можно и нужно», другие безапелляционно заявляют: «нельзя!

Можно иногда, если невтерпеж. Формально никаких препятствий для «процесса» нет. Необходимости есть именно на ночь – тоже. Запретить «ночные перекусы» может только здравый смысл. Польза их сомнительна, вред – очевиден. Вы убедитесь в этом, прочтя приведенные доводы.

Обсуждают тему две категории людей. Диетологи и желающие похудеть. Обе стороны стремятся решить одну задачу, различен только запас знаний.

Специалистов по питанию и худеющих пациентов интересует, как применять яблоки при диете сбрасывающих вес людей. Лечить почему-то любят все, независимо от образования. Все что-то слышали «по поводу», поэтому происходит порой неразбериха в вопросах питания. Внесем ясность, и вопрос перестанет быть проблемой.

Польза и вред

Фрукты полезны: истина прописная. Есть полезные продукты можно безбоязненно почти в любое время. Нюанс: учитывайте, у всякого лечебного средства имеются противопоказания. Наша пища, разумно сбалансированная по составу, тоже лекарство. Поэтому дозировка, время еды так же важны, как ее свежесть (срок годности). Противопоказания тоже имеются.

Чтобы испытать чувство насыщения, польза яблок неоспорима.

Соблюдающий диету человек редко чувствует себя сытым. Привычка потреблять другую, калорийную, пищу мучительно напоминает о себе. Что делать, если голод покоя не дает? Один из приятных выходов: есть свежие или печеные яблоки. Не допускать «пустоты» в желудке. Давно установленный знаменитым физиологом Павловым факт: если желудок наполнен хотя бы воздухом, голод не ощущается. Фрукты – не воздух, низкокалорийное питание. Притупить чувство голода они помогут. Главное, сориентироваться: когда можно есть яблоки без вреда здоровью.

Полезные свойства яблок

Привычный, почти обыденный, продукт питания, этот фрукт по параметрам превосходит заморские. Состав по количеству компонентов – настоящая копилка незаменимых веществ. Яблоки содержат:

1. Нужные организму микроэлементы:

  • Кальций – важен в формировании костной системы;
  • Калий – курирует работу обменных процессов, нужен сердцу;
  • Сера – катализатор обменных процессов;
  • Магний – подкормка сердцу;
  • Бор – хорош для нервной системы;
  • Цинк – контролирует рост волос;
  • Фосфор – обусловливает крепость костей;
  • Натрий – составляющая крови, плазмы;
  • Железо – элемент гемоглобина;
  • Йод – важен щитовидной железе;
  • Никель;
  • Ванадий;
  • Фтор;
  • Молибден;
  • Хром;
  • Медь;
  • Алюминий;
  • Марганец.

Каждый микроэлемент катализирует обменные процессы в организме.

Даже из одного этого перечня видно, как щедро наделены яблоки нужными для обмена веществ элементами. Это далеко не все. В продукте немало витаминов, органических кислот, других биологически активных компонентов.

2. Витамины:

  • P;
  • B (B1, B2, B6);
  • E;
  • C.

3. Биологически активные вещества:

  • Каротин;
  • Биотин;
  • Пектин;
  • Фитонциды.

4. Органические кислоты:

  • Яблочная;
  • Хлорогеновая;
  • Лимонная;
  • Винная.

5. Клетчатка.

6. Флавониды (антиоксиданты);

7. Гликозиды (в семенах);

8. Сахар (глюкоза, фруктоза);

9. Крахмал.

Каждая составляющая выполняет назначенную природой функцию.

  • Значение антиоксидантов скрупулезно исследовано учеными. Связывая свободные радикалы, флавониды предупреждают онкологические заболевания. Нужны антиоксиданты страдающим сердечными болезнями людям. Здоровым – служат профилактикой недугов.
  • Пектин нормализует работу кишечника.
  • Клетчатка замедляет усвоение пищи, надолго дает ощущение сытости. Это важно для похудения.

Кожура снижает холестерин – бич современности.

Витамина A в плодах больше, чем в цитрусовых.

Набор нужных организму элементов, содержащихся в составе плода – гармонично составленная природой химическая лаборатория. «Химия» эта – органическая, усваивается мягко, легко, гармонично включаясь в обмен веществ. Яблоки при диете – незаменимая ее часть, нормализующая обмен веществ. Понимая, что он нарушен у людей с избыточным весом, делаем вывод: фрукт полезен для похудения.

Противопоказания

  • Гастрит не позволит есть на ночь яблоки, если худеешь. Кислоты раздражают и без того воспаленную слизистую. Днем органические кислоты так же агрессивны.
  • Худощавым и полным «язвенникам» лучше воздержаться от подобного ужина, но есть на ночь яблочное пюре понемногу можно даже им. Двухчасовую паузу перед сном придется выдержать.
  • Аллергия. Редко, но случается. Поллиноз на цветение березы – сигнал о возможной перекрестной реакции: аллергии на яблоки.

Физиология сна и питание

Важнее сна для человека только воздух. Без еды, питья он продержится несколько дней, даже недель. Без сна силы истощатся за двое суток. Спать нужно еженощно, в достаточном для отдыха количестве. В живом мире все функционирует циклически. Человек не исключение. Системы и органы нуждаются в восстановлении после нагрузки, для этой цели природа запрограммировала организм на ночной сон. Функционирование органов спящего человека меняется.

Во время сна притормаживаются все процессы организма.

  • Понижаются артериальное давление, температура.
  • Реже становится пульс, уменьшается частота дыхания.
  • Пищеварительная система расслабляется, снижается секреция желез, выделение соков желудком, другими отделами системы.
  • Замедляется перистальтика кишечника.

Продукт полезный, калорийность невысока. Это побуждает думать, что яблоки при похудении на ночь – хороший вариант. Но раздражающее действие кислот вредит желудку, порой вместо насыщения человек испытывает острое желание съесть другое блюдо. Просыпается аппетит. Реакция индивидуальная, но не редкая. Удержаться сложно, это удается не всем. Лучше не искушать себя послаблениями в диете.

Поздний ужин дает нагрузку на желудок и другие отделы ЖКТ, они вынуждены работать. Неправильный режим питания вызывает сбои: системе пищеварения не хватает времени на восстановление, отдых. Бродильные свойства фруктов провоцируют вздутие живота, диафрагма в кардиальной области прижимается к сердцу, затрудняет работу миокарда. Сердце не отдыхает, но щадящий режим ему нужен хотя бы во сне. Вот почему нельзя есть на ночь яблоки.

Снимать ночное чувство голода диетологи советуют обезжиренным творогом. Белковый продукт легко усваивается, не отнимает силы, помогает худеть. Двести граммов творога создадут ощущение сытости, часа через два организм готов ко сну.

Стоит ли кушать яблоки вечером

Вспомним меткие слова:

Яблоко на ужин – в доме врач не будет нужен!

Яблоко с приятными и полезными сочными плюсами попало «в яблочко» – в рацион человека и в пословицу. Обратите внимание: речь идет об ужине. Кушать яблоки на ночь или нет, люди давно определили. Ужинают не ночью.

Глобальная «компьютеризация» внесла коррективы в режим оперирующих текстами или цифрами людей. Ложиться спать заполночь – распространенная привычка. Ужин смещается по времени в сторону ночи. Обстоятельства (ночная работа, к примеру) требуют ложиться позже, появляется желание перекусить.

Если на часах 23-00, а сон планируется на 1 или 2 ночи, то 23 часа – время, когда можно есть яблоки. Перенесенный на ночь ужин. Если выбора нет. Одно – два, налегать не стоит. Лучше – зеленые, калорийность ниже, сахаров меньше. Сахара, вопреки расхожему мнению, возбуждают нервную систему, провоцируют бессонницу. Бодрствующий организм просит подпитки. И так – по кругу.

Предпочтите безвредный вариант, обратите внимание на экзотический плод киви. Сладкий клубничный вкус киви не признак калорийности. Этот фрукт можно съедать перед сном, не опасаясь набора веса. Голод пройдет, а клетчатка плода поможет сжечь лишние жировые накопления.

Когда есть яблоки полезно

Ешьте сочный вкусный фрукт до еды (но не натощак) и днем – в качестве «перекусов». Вечером тоже не возбраняется, главное – не перед сном. Грамотное включение продуктов в диету поможет сохранить и укрепить здоровье, обеспечит снижение веса, бодрость, хорошее настроение. «Человек есть то, что он ест» – пословица верная, актуальной она остается всегда. Перефразируя вторую ее часть, скажем точнее: «...что и когда он ест».

Ответ на вопрос: «яблоки на ночь: вред или польза?» прост. Полезный продукт становится вредным при неразумном использовании. На ночь его лучше не принимать. Каждому фрукту, как и овощу – свое время. Соблюдайте несложные правила и будьте здоровы.